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Pasticcio di pane azzimo

Pasticcio pane azzimoIngredienti per il ripieno

  • macinato di Mopur
  • 1 confezione di pane azzimo
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • sedano
  • rosmarino
  • salvia
  • dado vegetale
  • 2 bicchieri di vino rosso ( io ho usato un vino Teroldego)
  • lievito secco in scaglie

Ingredienti per la bescamella

  • 500ml di latte vegetale a scelta (io avevo fatto quello di avena  e così l’ho usato)
  • 3 cucchiai colmi di farina di riso
  • 3 cucchiai di olio e.v.o.
  • 1 cucchiaino di dado vegetale
  • un pizzico di noce moscata

Leggi la preparazione: Pasticcio di pane azzimo

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