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Sarmale veg

Sarmale vegIngredienti

  • 7 foglie di verza (io ho usato il cuore)
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 pugno di riso patna o basmati
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 50 g di mopur (carne vegetale)
  • 2 cucchiai di aceto bianco
  • 1 trito di prezzemolo
  • timo
  • santoreggia
  • pepe in grani
  • olio evo qb
  • sale qb
  • acqua

Ingredienti per la salsa

  • panna di soia qb
  • 1 limone

Leggi la preparazione: Sarmale veg

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