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Questions fréquentes (FAQ)

Il y a quelques simples choses que vous devez savoir pour cuisiner les produits MOPUR. Voyons, de façon plus détaillé les "Questions les plus fréquentes".

Comment préserver la viande végétale MOPUR

Q: Combien de temps peut-on conserver la viande végétale?
R: quand elle est conservée dans son sac en plastic et dans le frigo, le produit est bon jusqu’à un an après la date de production. Il peut tenir quelques jours à température ambiante (s’il ne fait pas trop chaud comme en été) si le sac en plastic n’est pas endommagé, mais il faudra consommer le produit au plus vite possible.

Q: Combien de temps peut-on conserver la viande végétale, une fois l’emballage est ouvert?
R: à exception du Mopur assaisonnée, tous les emballages sont pensés en portions familiales et pour la consommation immédiate. Si le produit ne se consomme par entièrement, emballez les portions à nouveau dans l’emballage originel (ou préservez-les dans un autre récipient) et gardez-les dans le frigo: il est conseillé de les consommer au plus vite possible. De toute façon, il n’y a pas de contradictions spécifiques, car cet aliment se conserve bien, comme le fromage; si la surface est moisie, il suffit de le laver ou simplement de le rincer à l’eau.

Q: Est-ce que c’est possible de rincer la viande végétale?
R: Oui, ce produit n’absorbe pas l’eau. De plus, le goût n’est pas du tout altéré et les temps de cuisson sont les mêmes.

Q: Il n’est pas possible de consommer la viande assaisonnée Mopur en peu de temps : combien de temps peut-on la conserver?
R: nous préparerons un conditionnement pour la viande assaisonnée Mopur en tranches très tôt. Pour le moment, l’entreprise offre le produit seulement en paquets de 800 gr, car ce format facilite de la découper en tranches fines, pour l’utiliser dans les recettes les plus succulentes. Comme le fromage parmesan, la viande assaisonnée Mopur aura une surface moisie après 12-15 jours de l’avoir laissée dans le frigo: ce n’est pas toxique mais le goût n’est pas bon. Vous pouvez couper la section moisie ou simplement la rincer pour enlever le moisi.

Q: Comment peut-on préserver la viande assaisonnée Mopur dans le frigo?
R: cela dépend du frigo: dans les frigos traditionnels, préservez le produit dans l’emballage originel ou dans un autre récipient, une boîte à fromage est parfaite. Dans les frigos "no-frost", emballez le produit dans un tissu humide pour en garder la consistance.

Comment cuire la viande végétale MOPUR

Q: Comment peut-on préparer la viande végétale MOPUR?
R: tout d’abord, retirez l’emballage du produit au moins 10 minutes avant la cuisson. Dans le cas des saucisses Mopur, n’oubliez par d’enlever l’intestin artificiel (le revêtement des saucisses).

Les denrées alimentaires MOPUR sont des produits végétaux dérivées du blé. Par conséquent, ils ne sont pas conseillés pour la cuisson à sec (au four, rôti,..).

Au contraire, vous pouvez obtenir des plats délicieux par moyen de la cuisson humide, qui en accroit le goût en combinaison avec des légumes et/ou sauces et un peu d’huile d’olive extra vierge.

Cuire lentement à petit feu pendant 5-10 minutes (ou même plus, si il le faut).

Chocolat aux fruits secs à tartiner MOPUR

Q: Comment peut-on conserver le Chocolat aux fruits secs à tartiner Mopur?
R: une fois le pot en verre soit ouvert, il est conseillé de garder le produit dans le frigo. Mais, bien sûr, la crème devient plus épaisse dans le frigo. Si vous voulez la conserver à température ambiante, il n’y a pas de problème, vous devez simplement retirer la surface moisie qui peut apparaître avant de consommer le produit. De toute façon... avec une dose de bons sens…, consommez-le au plus vite!