Abbiamo fatto analizzare alcuni dei nostri prodotti da una azienda specializzata. Si tratta della

epta

Dal loro sito:

EPTA NORD srl è un laboratorio privato specializzato principalmente nel settore agroalimentare, agrozootecnico e nel packaging. Effettua analisi chimiche, bromatologiche, microbiologiche, di biologia molecolare e sensoriali.

Fornisce consulenza qualificata e assistenza tecnica alle aziende in materia di sicurezza alimentare, autocontrollo igienico-sanitario (HACCP), etichettatura, legislazione alimentare e sistemi di certificazione.

Le attività del laboratorio si rivolgono principalmente a tutti i soggetti della filiera agroalimentare e agrozootecnica, dalla piccola azienda di produzione alla grande distribuzione organizzata (GDO).

Epta Nord srl è un laboratorio accreditato dall’organismo nazionale ACCREDIA (n° 0282). Tale riconoscimento comporta la verifica della competenza tecnica del laboratorio relativamente alle prove accreditate in conformità alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2005. Inoltre, ha ottenuto numerosi riconoscimenti/autorizzazioni.

Attivo dal 1983 nel settore agroalimentare, grazie alla propria politica rivolta al continuo aggiornamento del personale tecnico qualificato e all’acquisto di apparecchiature all’avanguardia, il laboratorio ha acquisito negli anni sempre maggior competenza e affidabilità nei servizi offerti ampliando il proprio campo operativo anche nei settori ambientale, farmaceutico e no food.

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Titolo Autore Visite
Analisi affettato stagionato in vaschetta Scritto da Resp. Nutrizione 1426
Analisi Carpaccio aromatico Scritto da Resp. Nutrizione 1045
Analisi Salsiccia Scritto da Resp. Nutrizione 1212
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Analisi Trancio Fresco Scritto da Resp. Nutrizione 1236
Analisi Trancio stagionato intero Scritto da Resp. Nutrizione 1222

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